首先，从食品营养角度来看，白癜风患者应该多摄入含有丰富维生素C的食物，如柑橘类水果、桃子、草莓等，以增加机体免疫力，促进色素细胞再生。此外，患者还应当注意控制脂肪和糖分的摄入，避免进食过多辛辣刺激性的食物。
对于哪些零食可以吃，我们需要具体分析不同的零食种类。首先，一些坚果类零食，如松子、核桃、腰果、花生等，富含不饱和脂肪酸、膳食纤维以及能够提供人体所需的碳水化合物和蛋白质，有助于增加机体免疫力，因此可适量食用。
其次，一些葡萄干、提子干等干果类零食，虽然富含糖分，但它们也同样含有一定的纤维素和天然糖分，相对甜味更低，因此也可以适当食用。
最后，一些含糖饮料、糖果、巧克力等甜味零食，其糖分和热量较高，容易导致身体负担增加，对白癜风的治疗也不利，建议尽量避免。
综上所述，白癜风患者在饮食上应该注意控制脂肪和糖分摄入，多食用含维生素C丰富的水果，并可适量食用一些坚果和干果类零食。而那些高糖分的零食则应该避免食用。当然，任何饮食建议需要根据个人具体情况进行调整，最好在医生的指导下进行饮食调整。
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